Учебное пособие состоит из двух частей: "Ювелирные товары" и "Металлохозяйственные товары" и охватывает широкий круг вопросов, связанных с этими областями деятельности При изложении материасзащала рассмотрены следующие вопросы: особенности производства ювелирных и металлохозяйственных изделий, ассортимент и классификация этих товаров, особенности производства, качество, маркировка, упаковка и транспортирование Пособие предназначено для изучения студентами бвлщуспециальности 061600 "Товароведение и экспертиза товаров", а также для приобретения навыков товароведной оценки качества ювелирных изделий и металлохозяйственных товаров Авторы Анатолий Шепелев Ирина Печенежская.